Salento Negroamaro IGT "Jo" 2022 - Gianfranco Fino Regioni frutti di mare e pasta

frutti di mare e pasta con sughi leggeri a base di pesce o verdure

Colore: Giallo pastello

pepe verde e sigaro

che vengono lavorati secondo le tradizionali tecniche siciliane

Il Pol Roger Réserve Brut è il cuore della Maison Pol Roger

Salento Negroamaro IGT "Jo" 2022 - Gianfranco Fino Regioni frutti di mare e pastaRosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo di grande aderenza varietale. Note fruttate anche in confettura si affiancano a profumi floreali e speziati in un rincorrersi unico, cos tracciato da chiari richiami di macchia mediterranea. In bocca morbido, avvolgente, ben bilanciato grazie ad una freschezza che richiama il sorso successivo ed elegante. Chiude con un finale lunghissimo, dal sapore indimenticabile.