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Description
è stata la prima birra al mondo fermentata con lievito madre da panificazione
La Bouts Leuvense Witte da 4
di Lieviteria: uno stile di grande tradizione ottocentesca
con un finale lungo e maltato
di O/O Brewing: la versione aggiornata della IPA classica del birrificio di Göteborg
Il Vinco | Biancoperso 2024 | 11,5% | Vino Bianco 75 Cl. Scotch Ale è stata la prima birraIl Biancoperso da 11,5% vol. di Il Vinco: Procanico, Rossetto e Malvasia Bianca, macerati 5 giorni sulle bucce e affinati 6 mesi in acciaio. Note di frutta bianca, floreale e un tannino leggero. Il Vinco nasce nel 2014 a Montefiascone (Viterbo), Lago di Bolsena, dal progetto di tre amici Nicola, Marco e Daniele con l'intento di preservare vitigni autoctoni come il Canaiolo Nero, detto localmente "Cannaiola".
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