Nakiri in acciaio SKS93 honesuki seguendo metodi tradizionali tramandati da

seguendo metodi tradizionali tramandati da oltre un secolo

Il coltello per tagli perfetti

per un filo tagliente come un rasoio e resistente come tutti i coltelli professionali

Taglio pulito — entra nel cibo senza strappi

Sakimaru deriva dalla parola "saki" che significa "estremità" e "maru" che significa "rotondo"

Nakiri in acciaio SKS93 honesuki seguendo metodi tradizionali tramandati daIl coltello per qualsiasi verdura Nakiri (che in Giapponese significa taglia verdure) il nome di questo coltello leggero e agile, perfetto per ogni tipo di lavoro con le verdure: Taglio netto e preciso, lavora benissimo su tutte le verdure, anche le pi dure (grazie alla lama in acciaio al carbonio) Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Modello di dimensioni e peso ridotte, per un coltello pi leggero ed agile, adatto anche a chi ha mani piccole